FK – Hauptspeisen – Lamm

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Bandnudeln mit Lammhack
Bandnudeln mit Lammhack (1668)
Lammfilets auf Weißwein-Sauce
Lammfilets auf Weißwein-Sauce (0406)
Lammfilet mit Prinzessbohnen [Filet mignon d'agneau aux haricots verts]
Lammfilet mit Prinzessbohnen [Filet mignon d'agneau aux haricots verts] (1722)
Lammfleisch, 7 Stunden geschmort [Pièce d'agneau cuite 7 heures]
Lammfleisch, 7 Stunden geschmort [Pièce d'agneau cuite 7 heures] (1290)
Lammkarree im Ofen gebraten [Carré d'agneau au four]
Lammkarree im Ofen gebraten [Carré d'agneau au four] (0157)
Lammkeule
Lammkeule (0973)
Lammkeule mit Kräuterkruste [Gigot d'agneau aux herbes]
Lammkeule mit Kräuterkruste [Gigot d'agneau aux herbes] (0159)
Ausgelöste Lammkoteletts mit Rotweinsauce und Gemüsekugeln
Ausgelöste Lammkoteletts mit Rotweinsauce und Gemüsekugeln (0160)
Gegrillte Lammkoteletts [Côtes d’agneau grillées]
Gegrillte Lammkoteletts [Côtes d’agneau grillées] (1358)
Lammkoteletts mit Butterbohnen und Pellkartoffeln [Côtes d’agneau et haricots verts]
Lammkoteletts mit Butterbohnen und Pellkartoffeln [Côtes d’agneau et haricots verts] (0670)
Lammkoteletts mit Herzoginkartoffeln
Lammkoteletts mit Herzoginkartoffeln (1484)
Lammlachse mit Thymiankartoffeln
Lammlachse mit Thymiankartoffeln (0320)
Lammlende mit Kartoffelgratin [Aloyau d’agneau avec gratin dauphinois]
Lammlende mit Kartoffelgratin [Aloyau d’agneau avec gratin dauphinois] (0538)
Lammragout [Ragoût d’agneau]
Lammragout [Ragoût d’agneau] (1620)
Lammrücken im Ofen [Selle d'agneau entière au four]
Lammrücken im Ofen [Selle d'agneau entière au four] (0161)
Lammschulter, gebraten [Epaule d'agneau au four]
Lammschulter, gebraten [Epaule d'agneau au four] (1459)
Lammschulter im Römertopf
Lammschulter im Römertopf (1559)
Geschmorte Lammwürfel [Sauté d'agneau]
Geschmorte Lammwürfel [Sauté d'agneau] (0701))