FK – Hauptspeisen – Ente

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Bandnudeln mit Entenragout
Bandnudeln mit Entenragout (0894)
Entenbrust auf Cassis-Sauce
Entenbrust auf Cassis-Sauce (1560)
Entenbrust mit Orangensauce [Magret de canard à l'orange]
Entenbrust mit Orangensauce [Magret de canard à l'orange] (0847)
Entenbrust mit Roquefort-Sauce [Aiguillettes de canard sauce roquefort]
Entenbrust mit Roquefort-Sauce [Aiguillettes de canard sauce roquefort] (1941)
Entenbrust mit Rotweinschalotten und Selleriepüree
Entenbrust mit Rotweinschalotten und Selleriepüree (1312)
Entenbrust mit Zwetschgensauce
Entenbrust mit Zwetschgensauce (0052)
Eingelegte Entenkeulen mit Bohnen und Rösti [Confit de canard]
Eingelegte Entenkeulen mit Bohnen und Rösti [Confit de canard] (1246)
Entenkeulen mit Couscous
Entenkeulen mit Couscous (0596)
Entenkoteletts mit Orangensauce
Entenkoteletts mit Orangensauce (0770)