Würstchen im Schlafrock
Zutaten für 2 Personen
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4Würstchen (Wiener, Frankfurter o.ä.)
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1Packung frischer Blätterteig
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1Eigelb
Zubereitung
- Fertigen Blätterteig auf der Backfolie auslegen. Würstchen in geeignet geschnittene Abschnitte einrollen. Die Rollen oben dünn mit Eigelb bestreichen.
- Im vorgeheizten Backofen auf Backpapier bei 225° ca. 15 Minuten auf der mittleren Schiene backen.