Am Vorabend 2 Becher Sahne und die grob geraspelte Schokolade langsam erhitzen, bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.
Biskuitboden mit Marmelade bestreichen. Bananen schälen, längs halbieren und den Boden damit belegen.
Schokoladensahne mit dem Sahnesteif schlagen, über die Banannen streichen.