Wachteleier
mit Remoulade
Zutaten für 6 Personen
- 9Wachteleier
- ca. 9 TL Remoulade (aus der Garniertube)
- 3-4kleine Stängel Dill (optional)
Zubereitung
- Wachteleier mit einem Eierpiekser einstechen und ca. 4 Minuten kochen. Abschrecken und abkühlen lassen. Vorsichtig schälen und halbieren.
- Mit einem Klacks Remoulade versehen und optional mit Dill garnieren.