Salat mit Lachs

Name: Salat mit Lachs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: eine Schüssel
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 500 g feste reife Tomaten; 1/2 Bund Frühlingszwiebeln; 150 g Graved Lachs; Salz, Pfeffer aus der Mühle; 1 TL Zucker; 3 EL Weißweinessig; 2 EL Zitronensaft; 3 EL neutrales Öl

Lomi Lomi

Zutaten für eine Schüssel

500 gfeste reife Tomaten
1/2 BundFrühlingszwiebeln
150 gGraved Lachs

Dressing

Salz, Pfeffer aus der Mühle
1 TLZucker
3 ELWeißweinessig
2 ELZitronensaft
3 ELneutrales Öl

Zubereitung

Tomaten halbieren, entkernen und klein würfeln.
Frühlingszwiebel putzen und in feine Ringe schneiden. Lachs in Streifen schneiden.
Dressing zubereiten und alles vorsichtig mischen.

Schlagworte

leicht
Zubereitung ca. 15 Minuten
Partygerichte, kaltes Buffet
Salate, Räucherlachs
amerikanisch