Räucherlachs und Artischocken
Zutaten für 4 Personen
-
2-3 ScheibenRäucherlachs
-
1eingelegtes Artischockenherz
-
2-3 TLSalatmayonnaise
Besondere Hilfsmittel
Zubereitung
- Räucherlachs in kleine Abschnitte teilen. Artischocken abtropfen lassen und fein würfeln. Beides in einer Schale vorsichtig mischen.
- Jedes Schälchen mit etwa 1/2 TL Salatmayonnaise bestreichen und etwas von der Mischung aus Räucherlachs und Artischocken einfüllen.