Tramezzini
mit Lachsschinken
Zutaten für 8 Dreiecke
- 8 ScheibenToastbrot amerikanische Art
- weiche Butter zum Bestreichen
- ca. 80 g sehr dünn geschnittener Lachsschinken ohne Rand
- 2-3Essiggurken in sehr dünnen Scheiben
- 2-4 TLMayonnaise
Zubereitung
- Toastbrote entrinden. Je vier der Scheiben dünn mit Butter bestreichen, mit Lachsschinken und sehr dünn geschnittenen länglichen Scheiben einer Essiggurke belegen. Die Gegenstücke mit etwas Mayonnaise einstreichen und darauf legen.
- Brote zum Servieren diagonal teilen.