Langusten mit Cocktailsauce
Zutaten für 4 Personen
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2x 1/2 gekochte Languste
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Cocktailsauce (fertig aus dem Glas)
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Salatblätter für Garnitur
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2Zitronen
Zubereitung
- Salatblätter waschen und trocknen, Zitronen in Scheiben schneiden.
- Langustenschwänze auf Vorspeisentellern anrichten. 1/4 Languste pro Person rechnen (wenn es denn so große wie im Bild sind) und 1 Zitronenscheibe.
- Die Cocktailsauce in kleinen Glasschüsselchen reichen.