Pizzasauce
Zutaten für ca. 10 Pizzen
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eine Dose Schältomaten (400 g)
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1 TLOlivenöl
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1 TLSalz
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einigeBlättchen Basilikum, fein gerupft
Zubereitung
- Alle Zutaten mit den Händen oder mit einer Gabel fein zerdrücken und vermengen. Alternativ auch eine Passiermühle („Flotte Lotte“) verwenden.
- 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.