Rosenkohl mit Kartoffeln
| |
|
Rosenkohl mit Kartoffeln
|
| Zutaten für 3 Personen: |
| 750 g Rosenkohl |
| 3 Kartoffeln |
| 450 ml Gemüsebrühe |
| Pfeffer aus der Mühle |
| Zubereitung: |
| 1. Rosenkohl putzen und jeweils halbieren. Kartoffeln schälen, längs vierteln und in Ecken schneiden. |
| 2. Alles in einem schweren Schmortopf in Gemüsebrühe ca. 45 min dünsten. Mit Pfeffer aus der Mühle abschmecken. |
| Hinweise: |
| Eignen sich zum Beispiel als Beilage zu Fleischpflanzl. |
| Schlagworte: |
| mittel |
| Zubereitung ca. 15 min, Gesamtzeit ca. 60 min |
| Beilagen |
| Gemüse, Kartoffeln |
| deutsch |