Cajun Gewürzmischung - selbst gemacht
Cajun Gewürzmischung - selbst gemacht
Zutaten für 1-2 Gerichte:
2 TL Zwiebelpulver
1 TL Knoblauchpulver
2 TL getrockneter Oregano
1 TL getrockneter Thymian
3 TL Paprikapulver, edelsüß
2 TL feines Salz
1 TL (frisch)grob gemahlener schwarzer Pfeffer
1/3 TL Cayennepfeffer
Zubereitung:
Alle Gewürze in einem Glasschälchen mischen, nach Wahl in ein verschließbares Glasgefäß umfüllen.
Hinweise:
Man kann auch noch andere Gewürze zufügen, z.B. Cumin oder Fenchelsamen.
Rezeptanregung: Katha kocht
https://www.katha-kocht.de/cajun-gewuerzmischung-selber-machen/
zuletzt aufgerufen im September 2022
Schlagworte:
sehr leicht
Zubereitung ca. 5 min
Grundrezepte
Gewürze
amerikanisch, Cajun