Reuben-Sandwich
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Reuben-Sandwich
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| Zutaten für ein Sandwich: |
| ein Abschnitt eines Baguettes |
| Mayonnaise |
| Einige Scheiben Pastrami |
| fertiges Sauerkraut |
| Senf |
| Schmelzkäse-Scheiben |
| Besondere Hifsmittel: |
| Panini-Toaster |
| Zubereitung: |
| 1. Sauerkraut nach eigenem Rezept zubereiten. Abkühlen lassen. |
| 2. Baguette-Abschnitt längs halbieren. Die untere Hälfte dünn mit Mayonnaise bestreichen und mit Pastrami belegen. Pastrami-Scheiben dünn mit Senf bestreichen, mit Sauerkraut belegen. Käsescheiben auflegen und Sandwich zuklappen. |
| 3. Etwa 3 Minuten im vorgeheizten Panini-Grill erwärmen. |
| Hinweise: |
| Wegen der unterschiedlichen Größe der Sandwiches haben wir in diesem Rezept keine genauen Mengenangaben gemacht. |
| Für das Sauerkraut gibt es ein eigenes Rezept auf Artedy.de |
| Schlagworte: |
| leicht |
| Zubereitung ca. 10 min (ohne das Sauerkraut) |
| kleine Gerichte, Sandwiches |
| Fleisch, Rind |
| amerikanisch |