Mini-Paprika mit
Ziegenfrischkäse
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Mini-Paprika mit
Ziegenfrischkäse
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| Zutaten für 8 Stück: |
| 8 Mini-Paprika |
| 8-12 EL Ziegenfrischkäse mit Kräutern |
| Zubereitung: |
| 1. Die Mini-Paprikas waschen und trocknen. Einen Deckel abschneiden und die Mini-Paprikas im vorgeheizten Backofen auf Backpapier bei 180° ca. 30 Minuten garen. |
| 2. Etwas abkühlen lassen und dann den Ziegenfrischkäse einfüllen. |
| Hinweise: |
| Man kann auch "normalen" Frischkäse nehmen und ihn mit Kräutern selbst anreichern. Mit etwas Crème fraîche oder Milch wird er noch geschmeidiger und läßt sich leichter einfüllen. |
| Wir servieren diese Tapas kalt. |
| Schlagworte: |
| leicht |
| Zubereitung ca. 10 min, Gesamtzeit ca. 50 min |
| Vorspeisen, Tapas |
| Gemüse, Käse, vegetarisch |
| spanisch |