Gegrillte Champignons
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Gegrillte Champignons
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| Zutaten für 2 Personen: |
| 250 g etwas größere Champignons |
| Olivenöl (2-3 EL) |
| frisch gehackte Petersilie (2-3 EL) |
| Salz |
| Besondere Hilfsmittel: |
| Elektrogrill |
| Zubereitung: |
| 1. Elektrogrill auf große Hitze vorheizen. Leicht mit Olivenöl einölen. Champignons putzen, halbieren und auf beiden Seiten goldbraun grillen. |
| 2. Petersilie sehr fein hacken. Olivenöl salzen und mit der Petersilie verrrühren. Champignons mit dieser Marinade beträufeln. |
| Hinweise: |
| Ersatzweise Grillpfanne verwenden. |
| Schlagworte: |
| mittel |
| Zubereitung ca. 25 min |
| Vorspeisen |
| Pilze, vegetarisch |
| italienisch |