Tramezzini
mit Räucherlachs
mit Räucherlachs
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Tramezzini
mit Räucherlachs |
| Zutaten für 4 Stück: |
| 4 Toastbrotscheiben amerikanische Art |
| Butter oder Mayonnaise |
| Sahnemeerrettich |
| 2-4 Scheiben Räucherlachs in der Größe von 2 (entrindeten) Toastbrotscheiben |
| 1/2 Fleischtomate (optional) |
| 1 gekochtes Ei (optional) |
| Zubereitung: |
| 1. Toastbrote entrinden, zwei davon mit Butter oder Mayonnaise und die anderen zwei mit Sahnemeerrettich bestreichen. Die gebutterten oder mit Mayonnaise bestrichenen Toastbrote mit passend geschnittenen Räucherlachsscheiben belegen. |
| 2. Optional mit dünn geschnittenen Tomatenscheiben belegen. Alternativ optional mit gehacktem gekochtem Ei bestreuen. Mit den restlichen Brotscheiben zusammenklappen. Brote diagonal durchschneiden. |
| Hinweise: |
| Für Mini-Tramezzini die Dreiecke nochmals teilen. |
| Schlagworte: |
| sehr leicht |
| Zubereitung ca. 10 min |
| Partygerichte, Tramezzini |
| Fisch, Räucherlachs |
| italienisch |