Gefüllte Erdbeere
Gefüllte Erdbeere
(nach Clemens Wilmenrod)
Zutaten für 12 Stück:
12 mittlere frische Erdbeeren
12 geschälte Mandeln
Puderzucker aus dem Streuer (optional)
Besondere Hilfsmittel:
Puderzuckerstreuer (optional)
Zubereitung:
1. Erdbeeren waschen, Stielansatz herausziehen.
2. Je eine geschälte Mandel in jede Erdbeere stecken. Optional mit Puderzucker bestreuen. Wenn man keinen Streuer hat, verwendet man ein Teesieb zur Verteilung.
Hinweise:
Eigentlich ein Jux-Rezept.
Clemens Wilmenrod war der erste deutsche Fernsehkoch. Er trat von 1953 bis 1964 auf. Die Vorstellung der "gefüllten Erdbeere" kann man auf Youtube bewundern:
http://www.youtube.com/watch?v=IAQhpI9euwg (zuletzt abgerufen am 26.07.2019)
Schlagworte:
sehr leicht
Zubereitung ca. 5 min
Nachspeisen
Obst
deutsch