Würstchen im Schlafrock
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Würstchen im Schlafrock
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| Zutaten für 2 Personen: |
| 4 Würstchen (Wiener, Frankfurter o.ä.) |
| 1 Packung frischer Blätterteig |
| 1 Eigelb |
| Zubereitung: |
| 1. Fertigen Blätterteig auf der Backfolie auslegen. Würstchen in geeignet geschnittene Abschnitte einrollen. Die Rollen oben dünn mit Eigelb bestreichen. |
| 2. Im vorgeheizten Backofen auf Backpapier bei 225° ca. 15 Minuten auf der mittleren Schiene backen. |
| Hinweise: |
| Wenn die Würstchen zu lang sein sollten: einfach teilen. |
| Dazu serviert man einen gemischten Salat, zum Beispiel mit Kräutersauce. |
| Schlagworte: |
| leicht |
| Zubereitung ca. 10 min, Gesamtzeit ca. 25 min |
| kleine Gerichte, Imbiss |
| Wurst |
| deutsch |