Würstchen im Schlafrock
Würstchen im Schlafrock
Zutaten für 2 Personen:
4 Würstchen (Wiener, Frankfurter o.ä.)
1 Packung frischer Blätterteig
1 Eigelb
Zubereitung:
1. Fertigen Blätterteig auf der Backfolie auslegen. Würstchen in geeignet geschnittene Abschnitte einrollen. Die Rollen oben dünn mit Eigelb bestreichen.
2. Im vorgeheizten Backofen auf Backpapier bei 225° ca. 15 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
Hinweise:
Wenn die Würstchen zu lang sein sollten: einfach teilen.
Dazu serviert man einen gemischten Salat, zum Beispiel mit Kräutersauce.
Schlagworte:
leicht
Zubereitung ca. 10 min, Gesamtzeit ca. 25 min
kleine Gerichte, Imbiss
Wurst
deutsch