Backpflaumen mit Quark
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Backpflaumen mit Quark
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| Zutaten für 2 Personen: |
| 2 Backpflaumen (entsteint) |
| 3 EL Quark (20%) |
| 2 TL Milch |
| Zubereitung: |
| 1. Quark mit Milch in einem Schüsselchen verrühren. |
| 2. Backpflaumen halbieren und zugeben, 15 Minuten ziehen lassen. |
| Hinweise: |
| Teil eines amerikanischen Frühstücks bzw. Brunch. |
| Zum amerikanischen Frühstück gehören die poached eggs ebenso wie der cottage cheese. Und verschiedene Sorten von Bagels, Toast, French toast. |
| Dann natürlich die Früchte, im Minimum Melonen, aber auch Erdbeeren, Orangenfilets, Bananen mit Zitronensauce. |
| Rosa Grapefruitsaft oder frisch gepresster Orangensaft darf nicht fehlen. |
| Schlagworte: |
| sehr leicht |
| Zubereitung ca. 5 min |
| Brunch |
| Quarkspeisen |
| amerikanisch |