Spareribs aus dem Backofen
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Spareribs aus dem Backofen
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| Zutaten für 2 Personen: |
| ca. 700 g Schweinerippchen |
| Salz, Pfeffer aus der Mühle |
| Gewürzmischung Maggi Nr. 1 |
| Olivenöl |
| Zubereitung: |
| 1. Spareribs salzen, pfeffern und kräftig mit Maggi-Gewürz Nr. 1 bestreuen. Dann Olivenöl darüber verteilen und einige Stunden im Kühlschrank marinieren. |
| 2. Spareribs eine halbe Stunde vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. |
| 3. Backofen auf 180° vorheizen. Die Spareribs in eine Bratform auf den Rost setzen und mindestens 70 Minuten braten. Umdrehen oder begießen ist nicht notwendig. |
| Hinweise: |
| Dazu gibt es Salat auf Mayas Art und/oder Kartoffelsalat. Außerdem Heinz Hot Chili Sauce. |
| Schlagworte: |
| sehr leicht |
| Zubereitung ca. 10 min, Gesamtzeit ca. 5 h |
| Hauptspeisen |
| Fleisch, Schwein |
| deutsch |