Salat mit Kräutersauce
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Salat mit Kräutersauce
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| Zutaten für 2 Personen: |
| 1/2 Kopfsalat |
| 1 Tomate |
| Kräutersauce: |
| Fertigprodukt (z.B. Salatkrönung würzige Gartenkräuter von
Knorr) |
| 3 EL Wasser |
| 3 EL neutrales Öl |
| Zubereitung: |
| 1. Kopfsalat in Blätter zerteilen und in kleinere Stücke reißen, welke Stellen sorgfältig entfernen. Äußere Blätter von vorneherein weglassen. |
| 2. Kopfsalatblätter gründlich mehrmals in kaltem Wasser in einer Salatschleuder waschen und dann gut abtropfen lassen bzw. schleudern. |
| 3. Tomaten waschen, halbieren, längs vierteln und die Viertel quer in Scheiben schneiden. Tomatenstückchen zur Kräutersauce geben. |
| 3. Salatblätter erst kurz vor dem Servieren durch die Kräutersauce ziehen. |
| Kräutersauce: |
| 1. Beutelinhalt in eine Schüssel geben. |
| 2. Mit 3 EL Wasser verrühren und dann 3 EL neutrales Öl einrühren. |
| Hinweise: |
| Normalerweise bevorzugen wir unsere eigenen Salatsaucen. Bei dieser Kräutersauce machen wir gelegentlich eine Ausnahme. |
| Schlagworte: |
| leicht |
| Zubereitung ca. 10 min |
| Beilagen |
| Salate |
| deutsch |