Einfacher Feldsalat

Name: Einfacher Feldsalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Personen
Cuisine: deutsch
Ingredients: 80 g Feldsalat; Salz, Pfeffer aus der Mühle; eine kleine Prise Zucker; 1 Spritzer Maggi; 3/4 EL Sherryessig; 1 EL neutrales Öl; 2 Scheiben Leberpastete

mit Leberpastete

Zutaten für 2 Personen

80 gFeldsalat
Salz, Pfeffer aus der Mühle
eine kleine Prise Zucker
1Spritzer Maggi
3/4 ELSherryessig
1 ELneutrales Öl

Als einfache Vorspeise

2 ScheibenLeberpastete

Zubereitung

Feldsalat in Salatschleuder gründlich waschen und verlesen. Röschen im ganzen lassen.
In einer Salatschüssel Salz, Pfeffer und Zucker mit dem Essig verrühren, einen Spritzer Maggi dazu geben, das Öl einarbeiten. Feldsalat nur kurz in der Vinaigrette wenden, sofort servieren.

Schlagworte

sehr leicht
Zubereitung ca. 10 Minuten
Vorspeisen, Beilagen
Salate
deutsch