Mini-Canapés mit
Räucherlachs
und Sahnemeerrettich
und Sahnemeerrettich
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Mini-Canapés mit
Räucherlachs
und Sahnemeerrettich |
| Zutaten für 3 Personen: |
| 3 Scheiben Toastbrot amerikanische Art |
| Sahnemeerrettich aus dem Glas |
| ca. 150 g Räucherlachs |
| einige Zweige frischer Dill (optional) |
| Deutscher Kaviar (optional) |
| Zubereitung: |
| 1. Toastbrot entrinden und mit Sahnemeerrettich bestreichen. |
| 2. Mit Räucherlachs belegen und in jeweils vier Teile schneiden. Eventuell auch diagonal teilen. |
| 3. Optional mit frischem Dill dekorieren. Oder auch mit etwas Deutschem Kaviar. |
| Hinweise: |
| Ein blitzschnell hergerichteter Begleiter zum Aperitif, schmeckt aber sehr gut, mit dem Sahnemeerrettich ist das schön intensiv. |
| Schlagworte: |
| sehr leicht |
| Zubereitung ca. 5 min für eine ganze Platte |
| Partygerichte, zum Aperitif, Canapés |
| Räucherlachs |
| international |