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Trifle
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| Zutaten für eine Form: |
| 300 g gemischte Beerenfrüchte (TK) |
| 1 Päckchen Vanillepudding (für 500 ml Milch) |
| 500 ml Milch |
| 2 schwach gehäufte EL Zucker |
| 150 g Crème fraîche classic |
| 200 g Löffelbisquits |
| 8-10 EL Sherry |
| 8-10 EL Orangensaft |
| 250 ml Schlagsahne |
| einige EL Mandelsplitter |
| Zubereitung: |
| 1. Tiefgekühlte Beerenfrüchte auftauen lassen. |
| 2. Vanillepudding nach Packungsvorschrift kochen und dann abkühlen lassen. Die Crème fraîche in den Pudding einrühren. |
| 3. Löffelbiskuits in Stücke brechen und zuerst mit dem Sherry und dann mit dem Orangensaft begießen. Etwa 30 Minuten ziehen lassen. |
| 4. Sahne steif schlagen. |
| 5. In die Form abwechselnd Biskuits, Pudding, Beerenobst , Sahne und Mandelsplitter einschichten. Zum Abschluß sollte es Sahne sein. Mit ein paar Beeren und Mandelsplittern verzieren. |
| Hinweise: |
| Gelingt leicht, eine beliebte Nachspeise. |
| Rezeptanregung: Monika B., April 2014 |
| Schlagworte: |
| leicht |
| Zubereitung ca. 25 min, Gesamtzeit ca. 2 Stunden |
| Nachspeisen |
| Süßspeisen |
| englisch |