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Mini-Canapés mit
Ziegenfrischkäse
und Putenbrust |
| Zutaten für 18 Stück: |
| 2 Scheiben Toastbrot amerikanische Art |
| ca. 50-60 g Ziegenfrischkäse |
| 20 g geräucherte Putenbrust, sehr dünn geschnitten |
| 6 Oliven, mit Paprikapaste gefüllt |
| Zubereitung: |
| 1. Toastbrote entrinden. Mit Ziegenfrischkäse bestreichen. Passend geschnittene Putenbrustscheiben auflegen. Belegte Toastbrote je in 9 Teile schneiden. |
| 2. Jedes Teil mit einer Olivenscheibe garnieren. |
| Hinweise: |
| Diese Mini-Canapés eignen sich besonders auch zum Aperitif bei einer Einladung. |
| Schlagworte: |
| sehr leicht |
| Zubereitung ca. 10 min |
| Partygerichte, zum Aperitif, Canapés |
| Fleisch, Geflügel, Pute |
| mediterran |