Bratkartoffeln
aus gekochten Kartoffeln
aus gekochten Kartoffeln
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Bratkartoffeln
aus gekochten Kartoffeln |
| Zutaten für 2 Personen: |
| 3 gekochte Kartoffeln vom Vortag |
| eine Ecke Butter |
| Chilisalz |
| Zubereitung: |
| 1. Gekochte Kartoffeln vom Vortag schälen und in Scheiben schneiden. Eine Ecke Butter in einer beschichteten Pfanne schmelzen und die Kartoffelscheiben bei milder Hitze unter häufigem Wenden geduldig braten. |
| 2. Mit Chili-Salz abschmecken, alternativ mit Salz und Pfeffer. |
| Schlagworte: |
| leicht |
| Zubereitung ca. 25 min |
| Beilagen |
| Kartoffeln |
| deutsch |