Roggenbrottaler mit Griebenschmalz
Roggenbrottaler
mit Griebenschmalz
Zutaten für 8-16 Stück:
4 Scheiben Roggenbrot (in Kastenform)
150 g Griebenschmalz
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Besondere Hilfsmittel:
Ausstecher 5 cm oder ein entsprechend schmales Glas
Zubereitung:
1. Roggenbrot rund ausstechen. Oder: viereckiges Roggenbrot entrinden und in vier Teile schneiden.
2. Brot mit Griebenschmalz bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schlagworte:
sehr leicht
Zubereitung ca. 5 min
Partygerichte, zum Bier, Roggenbrottaler
deutsch