Roggenbrottaler
mit zweierlei Käse
mit zweierlei Käse
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Roggenbrottaler
mit zweierlei Käse |
| Zutaten für 8 Stück: |
| 2-4 Scheiben Roggenbrot oder Mischbrot |
| 50-80 g cremiger Frischkäse |
| Maasdamer Käse oder Gouda am Stück |
| Meersalz aus der Mühle |
| Pfeffer aus der Mühle |
| Besondere Hilfsmittel: |
| Kugelausstecher |
| Zubereitung: |
| 1. Mit einem geeigneten Ausstecher oder einem Glas runde Scheiben mit ca. 5 cm Durchmesser aus dem Roggenbrot oder Mischbrot ausstechen. Mit Frischkäse bestreichen und mit einer halben Kugel Maasdamer belegen. |
| 2. Mit Meersalz und Pfeffer aus der Mühle würzen. |
| Schlagworte: |
| sehr leicht |
| Zubereitung ca. 10 min |
| Partygerichte, zum Bier, Roggenbrottaler |
| Käse, vegetarisch |
| deutsch |