Krabbenaufstrich
Shrimp Spread
Shrimp Spread
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Krabbenaufstrich
Shrimp Spread |
| Zutaten für 6 Personen: |
| 100 g Krabben in Lake |
| 100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) |
| 1 EL Ketchup |
| 1 TL Sahnemerrettich |
| 1/2 TL Worcestersauce |
| 1/2 TL gewürfelte Zwiebeln (optional) |
| Zubereitung: |
| 1. Krabben in Lake in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Anschließend fein hacken. |
| 2. Die restlichen Zutaten vermengen und gut durchrühren. Optional auch noch 1/2 TL gewürfelte Zwiebeln durch eine Knoblauchpresse jagen und zugeben. |
| 3. Zum Schluss die gehackten Krabben zugeben und vorsichtig unterheben. Im Kühlschrank zwei Stunden durchziehen lassen. |
| Hinweise: |
| Dieser Aufstrich eignet sich zum Beispiel bei einem Brunch zum selber nehmen, für Cocktailhäppchen oder Tramezzini. |
| Eventuell noch ein halbes gekochtes Ei fein hacken und untermischen. |
| Schlagworte: |
| mittel |
| Zubereitung ca. 15 min |
| Grundrezepte, Aufstriche |
| Meeresfrüchte, Krustentiere |
| amerikanisch |