Räucherlachs und
Artischocken
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Räucherlachs und
Artischocken
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| Zutaten für 4 Personen: |
| 2-3 Scheiben Räucherlachs |
| 1 eingelegtes Artischockenherz |
| 2-3 TL Salatmayonnaise |
| Besondere Hilfsmittel: |
| kleine Glasschälchen |
| Zubereitung: |
| 1. Räucherlachs in kleine Abschnitte teilen. Artischocken abtropfen lassen und fein würfeln. Beides in einer Schale vorsichtig mischen. |
| 2. Jedes Schälchen mit etwa 1/2 TL Salatmayonnaise bestreichen und etwas von der Mischung aus Räucherlachs und Artischocken einfüllen. |
| Schlagworte: |
| sehr leicht |
| Zubereitung ca. 10 min |
| Amuse-Gueule, Häppchen |
| Fisch, Räucherlachs |
| international |