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Tramezzini
mit Lachsschinken |
| Zutaten für 8 Dreiecke: |
| 8 Scheiben Toastbrot amerikanische Art |
| weiche Butter zum Bestreichen |
| ca. 80 g sehr dünn geschnittener Lachsschinken ohne Rand |
| 2-3 Essiggurken in sehr dünnen Scheiben |
| 2-4 TL Mayonnaise |
| Zubereitung: |
| 1. Toastbrote entrinden. Je vier der Scheiben dünn mit Butter bestreichen, mit Lachsschinken und sehr dünn geschnittenen länglichen Scheiben einer Essiggurke belegen. Die Gegenstücke mit etwas Mayonnaise einstreichen und darauf legen. |
| 2. Brote zum Servieren diagonal teilen. |
| Hinweise: |
| Wenn es nicht so warm ist, kann man anstelle der Essiggurke auf den Lachsschinken auch Kopfsalatstreifen legen, oder entsprechend geschnittenen Eissalat. |
| Schlagworte: |
| sehr leicht |
| Zubereitung ca. 10 min |
| Partygerichte, Tramezzini |
| Schinken |
| italienisch |