Grüne Bohnen
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Grüne Bohnen
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| Zutaten für 4 Personen: |
| 600 g grüne Bohnen |
| 1 EL Salz |
| Butter (optional) |
| Zubereitung: |
| 1. Bohnen verlesen und die Enden abschneiden. Bei
Bedarf entfädeln. |
| 2. In reichlich Salzwasser 6-7 Minuten blanchieren und dann ganz kurz kalt abbrausen. Optional in Butter schwenken und dann leicht salzen. |
| Schlagworte: |
| leicht |
| Zubereitung ca. 15 min |
| Beilagen |
| Gemüse |
| international |