Langusten mit Cocktailsauce
Langusten mit Cocktailsauce
Zutaten für 4 Personen:
2 x 1/2 gekochte Languste
Cocktailsauce (fertig aus dem Glas)
Salatblätter für Garnitur
2 Zitronen
Zubereitung:
1. Salatblätter waschen und trocknen, Zitronen in Scheiben schneiden.
2. Langustenschwänze auf Vorspeisentellern anrichten. 1/4 Languste pro Person rechnen (wenn es denn so große wie im Bild sind) und 1 Zitronenscheibe.
3. Die Cocktailsauce in kleinen Glasschüsselchen reichen.
Hinweise:
Das ist eine der wirklich tollen Vorspeisen, die nicht gekocht sondern nur angerichtet werden müssen.
Schlagworte:
sehr leicht
Zubereitung ca. 5 min
Vorspeisen
Meeresfrüchte, Krustentiere
international