Joghurtsauce
Joghurtsauce
Zutaten für 2 Personen:
75 g Naturjoghurt oder Magermilchjoghurt
2 TL leichte Salatmayonnaise
1/2 TL mittelscharfer Senf
1 klein geschnittene Essiggurke
2 TL Kapern
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
Alle Zutaten in der angegebene Reihenfolge in einem Schälchen verrühren.
Hinweise:
Passt gut zu gedünstetem Gemüse und Fisch, aber auch sehr gut zu Pellkartoffeln. Für Leute, die keine Kapern mögen, kann man sie auch weglassen.
Schlagworte:
sehr leicht
Zubereitung ca. 10 min
Grundrezepte
kalte Saucen
international